在全國第40個教師節(jié)來臨之際,為守護(hù)師生“舌尖上的安全”,宣城市市場監(jiān)管局聯(lián)合旌德縣市場監(jiān)管局在宣城旅游學(xué)校開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動,護(hù)航校園食品安全。
快速檢測。工作人員對學(xué)校食堂開展“你點(diǎn)我檢”食品安全快速檢測,對師生關(guān)心的香菇、辣椒、豬肉、雞蛋等進(jìn)行現(xiàn)場取樣,檢測農(nóng)殘、瘦肉精等項(xiàng)目,共快檢樣品4批次,檢測結(jié)果均合格。
宣傳互動。工作人員向?qū)W校師生科普食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī),并發(fā)放宣傳冊,講解常見的食品安全問題,引導(dǎo)師生樹立正確的食品安全觀念。通過現(xiàn)場問卷調(diào)查,征求師生關(guān)注的食品品種,便于后續(xù)開展監(jiān)督抽檢。
監(jiān)督檢查。在開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動的同時,執(zhí)法人員還圍繞食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,食品原材料索證索票、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康、食品留樣等方面,對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了全方位檢查,嚴(yán)防各類食品安全風(fēng)險。
下一步,旌德縣將持續(xù)深入推進(jìn)食品安全“你點(diǎn)我檢”活動,促進(jìn)食品安全社會共治共享,確保食品安全“你點(diǎn)我檢”民生實(shí)事高質(zhì)量完成,并進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,為廣大師生營造一個飲食安全和身體健康的良好氛圍。
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