索引號(hào) 11341700MB1915595L/202404-00150 組配分類 食品藥品熱點(diǎn)回應(yīng)
發(fā)布機(jī)構(gòu) 宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(宣城市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局) 發(fā)文日期 2024-04-03 09:21
發(fā)布文號(hào) 無(wú) 關(guān)鍵詞 宣城市,食品安全,消費(fèi)提示,食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,預(yù)警信息
信息來(lái)源 市市場(chǎng)監(jiān)管局 主題導(dǎo)航 市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
信息名稱 清明節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示 內(nèi)容概述 “梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城”。

清明節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示

“梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城”。清明節(jié),又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等,節(jié)期在仲春與暮春之交,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是傳統(tǒng)節(jié)日,掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題。

為保障廣大消費(fèi)者的生命健康安全和合法權(quán)益,宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特此提醒廣大消費(fèi)者關(guān)注食品安全,保障自己和家人健康。

一、關(guān)于購(gòu)買食品的提示

在外出踏青購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇到持有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證照齊全的門店進(jìn)行消費(fèi),在購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí),應(yīng)注意查看食品包裝袋是否完好,產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及聯(lián)系方式等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息是否齊全。在選購(gòu)散裝食品時(shí),應(yīng)選擇加貼標(biāo)簽且有生產(chǎn)者信息的散裝食品,不宜一次采購(gòu)過(guò)多。對(duì)促銷食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期也要仔細(xì)查驗(yàn),同時(shí)要索取和保留好相關(guān)票據(jù)。 

二、關(guān)于外出就餐的提示

外出就餐時(shí),要選擇《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》齊全的餐飲服務(wù)單位。春季容易出現(xiàn)胃腸功能紊亂和過(guò)敏性反應(yīng),聚餐時(shí)避免暴飲暴食,脾胃虛寒要慎食海鮮,若發(fā)現(xiàn)食品有異味或變質(zhì)等現(xiàn)象,請(qǐng)謹(jǐn)慎食用;用餐時(shí)要公勺公筷,拒絕餐飲浪費(fèi),倡導(dǎo)光盤行動(dòng),杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,養(yǎng)成文明用餐新理念、新習(xí)慣、新風(fēng)尚。

消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中,要保留好消費(fèi)憑證,一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛、或發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)或發(fā)生疑似食物中毒事故等情況的,可隨時(shí)撥打“12315”市場(chǎng)監(jiān)管投訴舉報(bào)熱線電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。

三、關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生的提示

在準(zhǔn)備和食用食品前,應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,避免使用不干凈的餐具和烹飪用具,預(yù)防食品污染。同時(shí),要注意食品加工場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,確保食品的安全。