清明節(jié)將至，又到了每年吃青團的時候，如何才能買到合格的青團呢？宣城市市場監(jiān)督管理局消費提示如下。

青團一般由大米（糯米、粳米、秈米）、麥苗汁（粉）、艾草汁（粉）、食糖等為主要原料，經(jīng)包餡或不包餡、蒸制等工序制成的食品。此類產品根據(jù)國家食品安全標準要求分類屬于糧食和糧食制品類別的米粉制品。目前為迎合廣大消費者的需求，市場上在售的青團類產品逐漸趨近于“糕點化”，含有各式各樣的餡料且保質期較長，此類產品執(zhí)行標準通常為糕點。如何正確選購和食用青團產品，請注意以下幾點

1、要選擇超市、商場等正規(guī)經(jīng)營渠道，不在無證單位購買；

2、查看產品信息。檢查標簽、配料表和生產廠家、食品生產許可證編號（“SC”標識）和產品標準代號等信息是否齊全。不購買信息不全、不清晰或有篡改跡象的產品；

3、常溫即食青團不應有漏氣、破袋等現(xiàn)象，要留意產品保質期和貯存條件，不要購買或食用過期青團；

4、挑選青團時以清香味濃郁、顏色自然油綠為好；發(fā)青、發(fā)黑或顏色過于艷麗的，不建議購買；

5、青團雖然好吃，但老人、小孩以及消化功能不佳的人群食用要適量。青團餡料一般高糖、高脂、高熱量，質地黏膩，應小口慢吞，謹防噎食。兒童要在成人監(jiān)護下食用。

希望廣大消費者在購買青團產品時，如發(fā)現(xiàn)以次充好、食品過期、“三無”食品、假冒偽劣等違法行為時，請及時撥打12315進行投訴舉報。

                                                        宣城市市場監(jiān)督管理局
                                                          2024年3月26日